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惜食教育推廣計畫
協會簡介: About
為提倡友善環境的責任消費與環境永續的飲食文化，台灣愛心待用協會與eFOOOD易福社會企業合作培訓桌遊師資，進入校園及社區推廣惜食教育，合作的學校包括天主教輔仁大學、致理科技大學、耕莘健康管理專科學校以及TES台北歐洲學校，合作的單位包括主婦聯盟環境保護基金會、新漾基金會及新北市蘆洲區及台中市豐原區等農會。
《我吃完了！》這套桌遊幫助學生透過遊戲認識惜食議題，並引導他們思考日常生活中可能產生廚餘的原因，從中反思食物浪費對環境的影響。
🥇從認識食物的營養和保存方式著手，讓學生思考如何理性消費及妥善儲藏食品，避免產生廚餘，從個人與家庭的層面減少食物的浪費。
🥈利用事件卡，透過生活中的分享、捐贈和再製加工，讓食物的意義不只停留在餐桌，更能產生與社區和整體社會的互動。
🥉加入命運卡，孩子們將面對各種突發狀況，如颱風、地震、戰爭等，進一步體驗到食物的珍貴和不可預測性。
透過這樣的教學活動，我們不僅在遊戲中冒險，也在現實生活中反思如何珍惜食物、減少浪費，為地球的永續發展盡一份心力。
由於將惜食教育結合桌遊，寓教於樂，師資培訓課程自推出後佳評如潮，帶進校園實際操作後，學生回饋熱烈，紛紛提到生在台灣，飢餓和需要到食物銀行都是新鮮而難忘的體驗，印象深刻，也成為許多老師在課堂上推動惜食教育的重要教材！
如果您有興趣加入惜食教育推廣的行列，歡迎點擊下方圖片連結，更進一步認識這款桌遊及惜食教育社群！
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